Mooste Viinavabrikul on au olla kõrvuti Eesti parimate restoranidega oktoobris, kui Eesti Maitsed on välja kuulutanud veiselihakuu. Oktoobris täitub majal ka 4. tegevusaasta, mis tähendab et tegemist on sünnipäevakuuga!
"44 söögikohta üle Eesti pakuvad kogu kuu vältel spetsiaalset menüüd, mis koosneb erinevatest rohumaaveiseliha toitudest ja magustoidust. Et veis kasutataks ära ninast sabani, sai iga restoran endale lihatükid loosi teel. Toidud tuli valmistada nii, et need sobiksid kokku ühe konkreetse veinimaja veinidega. Nagu selgus, oli see ülesanne paras pähkel" /... / www.eestimaitsed.com
Viinavabriku peakokk Raul Liebenau koostatud menüüd saate nautida koos B&G veinimaja veinidega, mis on välja valinud Prike sommeljee.
Isutekitaja
Veisemaksa pasteet pannisaial
Vein: B&G Vouvry AOP
Eelroog
Salatikorv veiseliha ja kukeseentega
Vein: B&G Cotes du Rhone AOP
Pearoog
Veiseliha Picanha röstitud paprika ja kartuliga
Vein: B&G Bordeaux Rouge Merlot Cabernet Sauvignon AOP
Dessert
Mahe kaerahelbe juustukook astelpajuga
Vein: B&G Nectarose vahuvein
Ootame teid Moostesse! 4-käigulise menüü hind on 26€/in, veinipakett kõrvale 26€/in.
NB! Menüüd pakume ettetellimisel